hetanoyokozuki

簡単に晩飯を済ませた後は、ＤＶＤを鑑賞しながら、まったり^^
灯油のストーブ、ホワイトガソリンを燃焼させて明るくするランタン、灯油ランプを使っているので
スクリーンタープの中はポッカポッカ



ＤＶＤが終りトイレに行く為、外にでました。
僕の設営している場所からトイレまでは６～７０ｍの距離。
広いキャンプ場の中で僕一人・・・・・・
臆病な僕は、見えてはいけないモノが見えると困るので
周りを見ないように進行方向だけ見てトイレまで行くのですが
この日の僕はチョト違う！！
空を見ると星がキレ～イ！！
車に付属の温度計で確か－１℃を表示する中しばし見とれてました
☆空の写真初挑戦。



（もっと綺麗だったのですが・・・うまく表現できない）
来てよかった～と思える時！を過ごしたあとは、
寝袋（僕は安物の寝袋を２枚重ねこれで十分です）に入り就寝。

早く寝たので翌朝５時半頃目が開き、場内散歩
車の温度計－１℃・・・・もっと寒いような気がするんですが
辺り一面霜が降りていてキラキラと綺麗でした。




今日の朝飯。
昨日のコーラ煮の残り、
インスタント味噌汁（あさり）
と最近何故か気に入っている
炊き立てご飯の上に
釜揚げゆでシラスをたっぷり乗せ、味の素、醤油をかける。
です。




朝飯をすませ食器を洗う為、炊事場に行くと・・・・・



そう　奴、　奴が現れました・・・・
僕を見つけると・・・
睨みを利かせながら近づいてきて！いきなり、いきなりですよ



ネコパンチ 0( =^・_・^)=〇 <パンチ（爆）



とゆうのは冗談で
足元にきて　何か頂戴とばかりに
(*'ー'*人*'ー'*川スリスリ♪



カメラ目線で
(*'ー'*人*'ー'*川スリスリ♪（笑）



と、こんな感じで充電でしてきました。y(^ー^)y
くのわきキャンプ場いい所です。





帰りに、冷たいそばが食べたくなり、お茶の駅に寄り道
二八そば（期間限定）というのがあり、
限定の言葉に弱い僕はそれを注文^^
美味しく頂きました。

このお茶の駅には　
美味しそうなお茶のシフォンケーキが置いてありました。
信用して一人でも外泊させてくれる嫁様のお土産用に購入^^

このシフォンケーキ、写真を撮る間のない程すぐに食べられちゃいました。
相当気に入ってくれたみたいです＾＾
  

こんばんは。
今日も暖かい日でしたね～
そんなお外日和の今日・・・仕事の当番で休日出勤でした(T-T)
まっ、明日まで冬季休日なので良し　としましょうかね＾＾

今日は、１月２、３日の１泊２日で行ったキャンプの様子を。
（記事が長くなったので気の長い人は見てってね）
毎年行っていた年越しキャンプに、諸事情で行けなかった今回。
家で燻りきれずにソロで出撃！
場所は何時もの中川根にある、くのわきキャンプ場です。
流石に１月２日なので、僕だけ？かと思いきやもう一組来ました＾＾
でも夕方には帰ってしまい　結局今回もこの広いキャンプ場
僕だけになってしまいました・・・ラッキー（笑）
暖かく過ごしやすい日中



何時もの場所に何時もの装備でちゃっちゃと設営



場内の西端から東向きに撮った写真
ここに混雑期は７０組位入るそうです。



今回は、以前買った小さいダッチオーブンを使い料理に挑戦！
ダッチオーブンですが、普通４人家族用で直径１０インチ位の大きさを使用ます。
でも今回使用するのは直径６インチの大きさの物を使いました。

出掛ける前に嫁が、冷凍庫に豚バラのブロックがあるよ～と言うので
簡単に出来る豚バラのコーラ煮を作る事に。

キャンプ場で、さ～作るぞと、肉をクーラーボックスから取り出し・・・・・・確認
ん？？？なんか違う・・・表示を見ると
ロースブロックぅ・・(＿△＿;〃 ドテッ!
僕の好きな、あ、脂身が・・・ない(T-T)
ここまで来たらショウガナイとロースのコーラ煮に変更。

ロースブロックを切り（魚の刺身みたい・・・軽そうだ）、
白いのはいちおうゆで卵です(;￣ー￣川 アセアセ
これらを投入




これにコーラ、醤油を適当適量いれ蓋をし、煮込むだけ



煮込んでる間ポータブルプレーヤーでＤＶＤ鑑賞アウトドアーを満喫（笑）
煮汁がなくなって来たら、出来上がり・・・かな？（爆）自分が食べるので適当です^^



鉄製のダッチオーブンなので、このまま置くと鉄臭さが食材に移るので他の鍋に移し保管。

もう一品！炭を熾して焼くのがめんどくさくなり始末に困った美味しそうな
手羽先3個（おろしニンニク、塩、コショウで下準備済）

あまった葱をダッチの底に敷き



その上に手羽先を乗せ



重い蓋をして、葱蒸し手羽先・・・（思いつき）こんな料理あるのかな(;￣ー￣川 アセアセ
弱火で煮込むため蒸しあがりに時間が掛かります。
辺りも暗くなってきたので出来上がるまで焚き火を満喫^^



しばらくして、ダッチの様子を見に行くと、しゅ～しゅ～いい音と共にイ～イ匂いが(＠￣￢￣＠)ジュルリ♪
なので出来上がり^^適当です。



これに別の鍋で暖めたコーラ煮を器に盛り。




肴のツーショット



・・・・・あれ・・・・手羽が1つ足りない
コーラ煮を暖めている間に・・・　　
・・・ｱﾏﾘﾆﾓﾃﾊﾞｶﾞｵｲｼｿｳで我慢できなくつい・・・・
しかぁぁぁし一口食べたら・・・
軟らかく蒸された手羽
残りの肉がズルズル・・・ポトッと骨を僕の手の中に残し・・
地面に落ちてしまいました。チョットヘコム(T-T)
いやしい根性をだしたのがいけなかったのかな

この葱蒸し手羽先。ニンニクと葱の風味が手羽先にしみこみバリ旨！
今度、家で家族に作ってみます^^

と、まぁ～一人の夜を満喫しながら夜は更けていきました。
続く！・・・かな？







  

潜入中(笑)

暖かい陽気に誘われキャンプイン中です♪  

明けましておめでとうございますｍ(＿ ＿)ｍ
本年も皆様にとって良い年でありますように(￣人￣)

今年も宜しくお願いします。